Die Feige passt zum Käse wie die berühmte „Faust aufs Auge“.

Schon im alten Rom wurden Feigen zum Käse gereicht, eine kulinarische Tradition, die bis heute fortdauert.Doch es kommt auf die Schärfe der Senfsauce an.

Ist sie jedoch zu scharf, nimmt sie dem Käse das Aroma, ist sie zu mild, kann sie sich nicht optimal mit dem Käse ergänzen.

Die Eins (A) Feigensenfsauce ist optimal in Puncto Schärfe und Frucht austariert, so dass sie als die ideale Begleitung zum Käse verzehrt werden kann.

Unsere Eins (A) Feigensenfsauce kommt in 120gr Gläsern mit einem fruchtigen und fein süßlichen Geschmack aus der Region Venetien in Italien.

Die Eins (A) Feigensenfsauce harmoniert besonders zu:

-Zu Pecorini

-Weichkäsen

-Halbfesten Schnittkäsen

-Blauschimmelkäsen

-Ziegenkäsen